La saline mérovingienne de Grozon (Jura)
Résumé
Les données archéologiques et mentions textuelles précoces d'exploitation du sel à Gorzon, Salins-les-Bains et Lons-le-Saunier permettent de lier ce développement à cette richesse de premier plan, l'"or blanc", qui joue dès lors un rôle majeur dans l'émergence de ces bourgs du haut Moyen Âge. L'implantation de sites fortifiés de hauteur dans leurs environnements immédiats souligne l'importance du sel et de son contrôle dans les enjeux économiques et stratégiques.