Les plantes alimentaires sur le site de Véreître à Chens-sur-Léman (Haute-Savoie) : un stock de moutarde noire (Brassica nigra (L.) Koch) dans un silo du Moyen âge Central - Archive ouverte HAL Access content directly
Conference Papers Year : 2021
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Dates and versions

hal-03679243 , version 1 (26-05-2022)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03679243 , version 1

Cite

Manon Cabanis, Eric Néré, Michel Goy, Jean-Michel Poisson. Les plantes alimentaires sur le site de Véreître à Chens-sur-Léman (Haute-Savoie) : un stock de moutarde noire (Brassica nigra (L.) Koch) dans un silo du Moyen âge Central. La carpologie et l'interdisciplinarité : approches intégrées Mélanges offerts à Philippe Marinval : 13es Rencontres d'Archéobotanique, Manon Cabanis; Caroline Schaal, Feb 2018, Besse et Saint-Anastaise, France. pp.231-242. ⟨hal-03679243⟩
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