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Conference papers

Les plantes alimentaires sur le site de Véreître à Chens-sur-Léman (Haute-Savoie) : un stock de moutarde noire (Brassica nigra (L.) Koch) dans un silo du Moyen âge Central

Document type :
Conference papers
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https://hal-inrap.archives-ouvertes.fr/hal-03679243
Contributor : Carine Carpentier Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, May 26, 2022 - 9:22:22 AM
Last modification on : Friday, May 27, 2022 - 3:49:03 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03679243, version 1

Citation

Manon Cabanis, Eric Néré, Michel Goy, Jean-Michel Poisson. Les plantes alimentaires sur le site de Véreître à Chens-sur-Léman (Haute-Savoie) : un stock de moutarde noire (Brassica nigra (L.) Koch) dans un silo du Moyen âge Central. La carpologie et l'interdisciplinarité : approches intégrées Mélanges offerts à Philippe Marinval : 13es Rencontres d'Archéobotanique, Manon Cabanis; Caroline Schaal, Feb 2018, Besse et Saint-Anastaise, France. pp.231-242. ⟨hal-03679243⟩

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