Le heurt de Bouvereul : étude d'un dépotoir public à Rouen au XVIe siècle (Normandie, Seine-Maritime, Rouen, 1 et 5A rue Pouchet, 15-23 rue Verte, 26 boulevard de la Marne)

Bénédicte Guillot (1, 2) , Maude Barme (3) , Pierre-Marie Guihard (2) , Élisabeth Lecler-Huby (1, 2) , Serge Le Maho (1) , Guillaume Lemaitre (4) , Pauline Petit (1, 2)

1 Inrap - Institut national de recherches archéologiques préventives
2 CRAHAM - Centre Michel de Boüard - Centre de recherches archéologiques et historiques anciennes et médiévales
3 CRAVO - Centre de Recherche Archéologique de la Vallée de l'Oise
4 Éditions Échos des Vagues

Le projet de construction immobilière rue Pouchet-rue verte à Rouen a justifié un diagnostic archéologique (Guillot, 2012) suivi d'une fouille au cours du quatrième trimestre 2012. Elle a permis d'étudier la mise en place et l'organisation d'un grand dépotoir public au XVIe siècle, nommé heurt dans les textes (de l'ancien français hourd, tertre ou monticule). La parcelle fouillée se trouve au nord-ouest du centre-ville « historique », hors de l’enceinte mais aux abords du château du XIIIe siècle et d’un des principaux accès à la cité, la Porte Bouvreuil. L’étude du site a montré que l’on se situe dans un secteur faiblement occupé avant la décision politique de choisir cet emplacement comme lieu de rejet pour une partie des détritus rouennais durant la seconde moitié du XVIe siècle.

Keywords: Seine-Maritime; Renaissance; XVIe siècle; dépotoir; vaisselle; alimentation; vêtement

Domains: Humanities and Social Sciences; Archaeology and Prehistory

Bénédicte Guillot, Maude Barme, Pierre-Marie Guihard, Élisabeth Lecler-Huby, Serge Le Maho, et al. (Dir.). Le heurt de Bouvereul : étude d'un dépotoir public à Rouen au XVIe siècle (Normandie, Seine-Maritime, Rouen, 1 et 5A rue Pouchet, 15-23 rue Verte, 26 boulevard de la Marne) : Rapport de fouille archéologique 2015. Inrap. , 2 vol. (415 p.), 2019, Documents d’archéologie préventive 5, ⟨10.34692/x88f-w486⟩. ⟨hal-02867895⟩