Isabelle Rodet-Belarbi, Gaëtan Jouanin, Benoît Clavel. La gestion des restes d'équidés en ville et à la campagne en France au Moyen Âge et au début de l'époque Moderne. Elisabeth Lorans.
Le cheval au Moyen Âge, Presses Universitaires François Rabelais, pp.345-366, 2017, Perspectives historiques.
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